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Aportes de un buen muesli hecho en casa

Aportes de un buen muesli hecho en casa

Un muesli hecho en casa es una opci贸n r谩pida y nutritiva para el desayuno.

    Un muesli hecho en casa es una opci贸n r谩pida y nutritiva para el desayuno.

Grandes dosis de vitalidad en este pr谩ctico desayuno

Esta nutritiva y variada receta suiza ha sido tradicionalmente un desayuno en el mencionado pa铆s, aunque tambi茅n se puede comer como cena o hasta merienda. Y su occidentalizaci贸n ha tra铆do consigo una gran cantidad de buenas ideas para su comercializaci贸n, pero hay que prestar mucha atenci贸n a los niveles de az煤car refinada que contienen estos formatos, por lo que para estar seguras de estar comiendo un buen muesli es mucho mejor prepararlo en casa.

 

Las reglas b谩sicas de la combinaci贸n

A pesar de que el terreno de los ingredientes que pueden estar presentes en un muesli es bastante amplio, hay ciertos elementos b谩sicos que no pueden faltar en ninguna combinaci贸n:

  • Cereales, idealmente en copos integrales (avena, trigo, arroz, ma铆z o afrecho, entre muchos otros).
  • Yogur, leche y jugos, preferiblemente descremados los dos primeros, y con endulzantes naturales los segundos.
  • Frutas secas o deshidratadas, tales como pasas, ciruelas pasas, higos secos, nueces, almendras, entre otros alimentos de esta categor铆a.
  • Manzana, cambur, durazno, fresa o cualquier otra fruta fresca que combine con el resto de ingredientes.
  • Semillas de linaza, girasol o ajonjol铆, entre otras.

 

Propiedades energ茅ticas completamente naturales

El consumo tradicional del muesli es precisamente en el desayuno por los grandes niveles de energ铆a que aporta al organismo para arrancar el d铆a, literalmente, con todos los hierros. Y es que justamente la preparaci贸n es sumamente rica en hierro, cobre, magnesio, calcio y f贸sforo, adem谩s de vitaminas de los grupos A, B y E, que apoyan directamente en el fortalecimiento del coraz贸n y el sistema inmunol贸gico.

 

Maravillas provenientes de la fibra

La fibra est谩 presente en gran parte de los ingredientes que conforman esta preparaci贸n, y con ella vienen todos los beneficios en la regulaci贸n de los procesos intestinales, que se pueden repotenciar cuando seleccionas yogures naturales para la preparaci贸n de tus mueslis.

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